 El martes 5 de noviembre, el restaurante Kentia en Puerto del Carmen acogerá la primera edición de ‘VINOmios (Im)perfectos’ VINOmios (Im)Perfectos ofrece a los asistentes una experiencia de maridaje única, donde cada plato se servirá con dos vinos locales sin revelar la identidad de los vinos. A lo largo de la cata, guiada por la sumiller Nieves Justo, se presentarán tres platos salados y uno dulce, y será el propio paladar de cada comensal el que determine el más apropiado para el plato. El objetivo de esta experiencia es que cada participante elija cuál de los vinos logra el maridaje perfecto para cada propuesta gastronómica. Al finalizar la cata, se desvelarán los vinos, compartiendo sus historias y características para enriquecer aún más esta aventura llena de deliciosos matices.
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